Downloadbereich Ampeltabellen
Die Inhalte dieser seit Jahren mit medizinischem Fachwissen sowie Fachwissen von Instituten ernährungsmedizinisch getesteten und bewährten Ampeltabellen sind urheberrechtlich geschützt.
Die Verwendung für nicht kommerzielle Zwecke ist aber erlaubt, ja sogar ausdrücklich erwünscht unter der Bedingung, dass die Quelle
www.shg-hit.de angegeben wird.
Fachliteratur
- Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Lactose - Fructose - Histamin - Gluten
Dr. Axel Vogelreuter
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart - Genussvoll leben trotz Nahrungsmittel-Intoleranzen Uni.-Doz. Dr. med. Maximilian Ledochowski Goldmann Verlag
- Der Darm denkt mit
Klaus-Dietrich Runow
Südwest Verlag - Gesund essen und trotzdem krank
Gluten-, Lactose-, Fructose-, Histamin-Intoleranz
Michael Wolzt, Johannes Ring und Silvia Feffer-Holik
Verlagshaus der Ärzte ISBN: ISBN-10: 3902552018, ISBN-13: 978-3902552013, 144 Seiten
- Histaminintoleranz – die unentdeckte Krankheit
Der Ratgeber für Betroffene
Sigrid Nesterenko , 1. Auflage 2010
Rainer Bloch Verlag
- Darm mit Charme Giulia Enders Ullstein Verlag
Internetseiten
Fernsehen
NDR Fernsehen vom 6.05.2014
Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Wenn Essen krank macht
SWR Fernsehen - Odysso Wissen vom 18.06.2015
Das will ich wissen! Ernährungsextremisten
Über die Selbsthilfegruppe Histaminintoleranz (SHG HIT)
auch im Internet zu sehen.
(Wiederholung am Do., 5. November 2015)
Buchtipps
- Histamin Kochbuch - Genießen trotz Unverträglichkeiten
Heide Steigenberger
Kneip Verlag
- Histaminarm kochen - vegetarisch
Nadja Schäfers
Pala Verlag - Die "freie" Küche Histamin - Gluten - Laktose - Fruktose Mag. Birgit Schnedl - Univ. Prof. Dr. Wolfgang Schnedl VdÄ Verlagshaus der Ärzte
- Köstlich essen bei Histaminintoleranz
Thilo Schleip, Isabella Lübbe
Trias Verlag
- Köstlich essen - Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden
Christiane Schäfer, Anne Kamp
Trias Verlag
- Meine mageren Jahre sind vorbei
Monika Hohlmeier
Nyhmpenburger Verlag
- Genuss ohne Verdruss
Histamin und laktosefrei für alle!
Sabine Kodalle
Holtenauer Verlag Kiel
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Bei einer Verdachtsdiagnose Histaminintoleranz (HIT) sollte in jedem Fall ein qualifizierter Arzt aufgesucht werden.
Wichtiger Hinweis zum Gesundheitsthema Histaminintoleranz
Diese Webseite eignet sich nur bedingt zur Selbstdiagnose und kann den Arztbesuch nicht ersetzen. Sie bietet ergänzende Informationen und sollte niemals als alleinige Quelle für gesundheitliche Entscheidungen verwendet werden.
---------------------------------------------------------------------------------------------------
